035 温暖和煦的笑容
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国外的厨师可能会用一桌子菜刀做一盘菜,但中国菜刀讲究的是一把菜刀行天下,一把菜刀做一桌子菜。
袁飞切豆腐自然也是如此。
一阵密集的“嘟嘟”声过后,袁飞菜刀一斜,剐起案板上的豆腐,然后直接扔进水盆里。
服务员惊讶地问道:“就完事了?”
一旁,娄晓娥也急道:“这么托大,你怎么不多切一遍?”
全聚德活动的规矩是在三分钟之内把豆腐切完,刚袁飞切的时间显然没超过一分半,他完全可以再切一遍的。
袁飞指着那盆黄瓜,没好气道:“如果是要跟那些名家酒楼的大师傅比,那我自然得多切几遍。可现在只是对付两个大鼻子老外,哪需要费那么大工夫。”
娄晓娥都无语了。
一旁服务员没说话,他拿着一根筷子在水盆里轻轻搅动。一根根细如发丝的豆腐丝在水里荡开,看着就像一碗米线。
他完全怔住了。
这刀功别说大鼻子老外,就是一般名家酒楼的师傅都未必比得上。
袁飞咳嗽一声,轻轻提醒道:“不比比?”
服务员这才反应过来,他本来想说您切的这么细,根本不用比。但转念一想,表面功夫还是要做的。
于是,他拿起一根黄瓜丝和袁飞切的豆腐丝。认真比对了下,这才笑道:“这位师傅,您赢了。”
话音刚落,娄晓娥“啪啪啪”的掌声响起。
有了她带头,全聚德里很快掌声如雷。
活动最终解释权归全聚德掌柜所有。
被如雷掌声吸引的全聚德掌柜很快赶过来,认真对比了几下后,他点头称赞道:“这位小师傅看着年纪不小,刀功却是出神入化,完全不输名流大家。”
袁飞客气了一句,这才指了指门外,“那我们可以走了吗?”
全聚德掌柜道:“还请这位师傅留下名字。”???.BiQuPai.Com
袁飞眼见之前那些纸条都留的店名,便也跟着写下几个大字,
“红星轧钢厂。”
......
出了全聚德,袁飞和娄晓娥又去了一趟供销社。
供销社,又名大社,大而全的意思。只要是和生活有关的东西,基本都能在里边买得到。
娄晓娥喜欢供销社,一逛就是好几个小时的那种,这让袁飞想起前世被女友支配过的恐惧。
供销社是用砖头垒的,不仅如此,外面还用水泥刷了一遍,看着十分干净,结实。这里分为很多个区域,有卖衣服卖布的,有卖食品玩具的,还有卖文化用品的,应有尽有。
一开始,袁飞和娄晓娥一个区域一个区域的一起逛过去。但娄晓娥喜欢看衣服,看布料,看痱子粉,看雪花膏,看镜子......而袁飞喜欢看书,看新奇玩具。
道不同不相为谋,很快,两人就分开了。
袁飞瞎逛,逛着逛着来到文四合院:从离间秦淮茹一家开始(站着如小喽啰)快书库