第31章 第31章清热降火的食疗
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青芝知道这小丫头为何会怕自己, 不就是昨日瞧见自己吓唬男人了么。
胆子真小。
“黎丫头,你昨儿给家夫人吃的是什么,为何银针无毒, 一夜起来便发了病。”
黎湘大惊。
“发病??吃个萝卜能得什么病?请郎中了吗?郎中怎么说?!”
难怪今日这么早这护卫姐姐就来抓她了, 原来是菜出了问题。可她怎么也想不明白,就两盘子萝卜,吃了会发什么病。
“夫人不让请郎中, 你自己见了她再说吧。”
青芝一把将黎湘推进了书肆, 顺便关上了门。
“上去吧。”
黎湘咽了咽口水, 一步一步的上了楼。
二楼有好几间屋子, 只有一间是开着门的,她鼓起勇气一进去便瞧见了正戴着面纱半躺在榻上发呆的柳夫人。
面纱!!!
怎么突然代面纱了!!
的天,不会是脸上的『毛』病吧!那她罪过大了!!
“夫, 夫人,来了……”
榻上的人听到她来了,侧头了她一眼,那双温柔如水的双眸仿佛是之前掉过泪,还染着一圈儿红, 瞧着真是可怜极了。
“你过来。”
连声音都变得哑了!
黎湘顿时感觉自己罪孽深重, 连忙放下手里的篮子过去。
“是吃完早上起来脸上长痘痘了?还是起泡了?”
柳娇一听, 立刻从塌上坐了起来。
“你怎么知道的?你那菜有问题?”
“不是不是不是!昨个儿我光想着送菜来给你尝, 忘了那丸子油炸的容易上火,加上拌的萝卜丝里辣椒, 就更上火了。不怎么吃辣的人就会这样,都怪我,忘了……”
黎湘心想瞧瞧她脸的情况,但她戴了面纱显然是不愿见人, 连郎中都不肯看,怎么可能让自己瞧。
越想就越心虚。
“夫人……这事儿都怨我,你给三日时间,保证帮你把脸治好!”
“此言真?”
“保证!治不好的话,就随你处置了。”
柳娇第一反应就是她去抓『药』给自己喝,非常抵抗道:“不喝『药』。”
“不喝『药』,只要正常吃饭就行,然得是吃做的饭。”
“还吃……”
黎湘尴尬补救道:“既知道了你不能食辣,自然不会做辣食。夫人放心便是。”
“好吧……”
委屈巴巴的样子真是像极了那日被秦六爷扫下怀抱的大白猫。黎湘都忍不住想去抱抱她了,可惜她没那个资格。
“那夫人我去买菜了?等下做好给你送来?”
柳娇点点头,算是暂时不追究了。
黎湘这松了一口气,提着自己的菜篮子蹑手蹑脚的下了楼。
“青芝姐姐,,走了?”
“好好儿做饭。”
“……”
黎湘咕咚又咽了下口水,莫名听出了几分危险的意思,立刻点头道:“必须好好儿做饭!一会儿就送来!”
好容易出了书肆,真是有种劫后余生的感觉。都怪自己没长点儿心,做吃食的也敢大意马虎,真是不命了。
得了,继续去买菜吧。
黎湘跑回菜市场,称了一斤排骨二两瘦肉,又买了两斤绿豆。绿豆不用说,清热解毒的好东西。买齐了菜她又跑了趟『药』铺,花了三铜贝称了半斤罗汉和三两干菊花。
所买菜的钱都是她自己的私房钱,加上日前花掉的那些,现在她手里也就剩一百零几个铜贝了。从前日子过的舒坦,想怎么花就怎么花,已经养成了习惯。来了这儿也就没钱的时候憋住了,刚点儿钱就又开始大手大脚起来。
黎湘心知不能这样下去,自己给自己提了个醒,然后『摸』『摸』瘪下去的钱袋心疼的回了铺子。
好在家里灶台已经砌好了,就一个烟囱眼见着也完工,等弄好了开业了就能开始赚钱。
想到这儿黎湘心里舒服了许多,打起精神开始做饭。
这里没有高压锅,绿豆排骨又难熟所以最熬的是汤。
绿豆洗干净拿水泡着,大火烧水把排骨焯水捞起然后放到陶罐里。加姜片一点花椒和盐后,直接加大半罐子水进去炖。一炖至少炖上三刻钟,加绿豆后还得炖三刻钟。时间挺长的,她就准备了面。
因为今天早上爹娘和那曹师傅都说了中午还想吃昨天那个油泼面,所以黎湘就只煮了仙女儿一个人的粟米饭,给她炒个冬笋炒肉就齐活了。
排骨汤嘛,就那么一罐子,给了仙女儿,就够爹娘表姐吃,是以黎湘并没打算给曹师傅他们分上点儿。
油泼面已经够可以了,荤食她想留着自家人吃,小气就小气吧。
“表姐,面好了,今儿到铺子里头吃,你帮忙端进去一下,还做别的。”
关翠儿只知道个大概,表妹是要做菜给人道歉的,她应了一声,把做好的几碗面都端进了里头的桌上,出来时还拉上了门儿,以免味道飘进去。
实在体贴。
黎湘试了试排骨汤,绿豆已经煮烂了,她便将陶罐端下来换了另一个陶罐。这回是加清水煮罗汉和菊花。
罗汉菊花茶清热祛火,清肝明目,效非常明显。而且罗汉非常甜,对于仙女儿夫人这样不愿意喝苦『药』的人来说分友好。
趁着煮茶的功夫,她把早就切好的腌制上的肉片拿出来,抓了一小撮藕粉进去抓匀。
加了藕粉的肉片炒出来又嫩又滑,和不加的差别真的很大。这也是她为啥肯花大价钱买那么多藕来做这个粉。炒菜真的画龙点睛之效。
这些小技巧关翠儿都记在心里,听见表妹竹笋赶紧又把切好的笋片递了过去。
一汤一菜一饭一茶,加强版清热食疗,她就不信了,几个痘痘而已,抗得过三日?
“表姐,这罐子绿豆排骨汤等下你拿楼上去,别叫猫猫狗狗的给扑了。晚上咱自家吃。去把饭给送了。”
“好,这就拿上去,放心吧。”
黎湘点点头,一手提着满满一食盒的饭菜,一手提着一罐茶,汤有水的害怕洒,走的那叫一个小心翼翼。怕坑怕被撞,慢吞吞的和乌龟也差不多了,一段路硬是叫她走出了三倍时间才走进了书肆里。
青芝这会儿正拿着个鸡『毛』掸子在打扫书架,瞧见她便直接勾勾手指头,示意黎湘把饭菜拿过去。
嗷,验毒。
整的还挺严格的。
黎湘拿着给青芝都验过后才提着饭菜上了楼。
“夫人,给你送饭来了,过来尝尝?”
她把饭菜和汤放到桌上,香气顿时飘散出来。
柳娇肚子不争气的咕咕了两声,显然是早就饿了。
“夫人来呀,吃了脸上痘痘就会好了。”
“那么神奇吗?吃饭就能好?”
她拿起筷子,瞧了下菜『色』,除了一个粟米饭,其他的她都不认识。这对博古通今广览群书的柳娇来说,实在有点儿丢人。
“这是何物?怎如此浑浊?”
好难看,她有点儿不想吃。
“这是绿豆排骨汤,清热解毒的。”
“那这个呢?”
白白嫩嫩的煞是好,她喜欢。
“这是冬笋炒肉,也是一道清凉的菜。”
黎湘顺势把装着罗汉菊花茶的罐子抱过来,取了桌上的一个杯子倒了一杯出来。
“这是罗汉菊花茶,清火明目,味儿甜。现在还很烫,等吃完饭再喝。”
柳娇瞄了一眼,不着痕迹的咽了下口水,收回目光夹了一筷子冬笋和肉。终于是解开了面纱。
黎湘这瞧见原来她是鼻子和唇角上长了一颗红亮亮的痘。
“这是肉??”
这么嫩,这么滑?咬到嘴里仿佛能都化了!竹笋的香味都被她忽略了过去。
“就是肉,只是腌制的时候点儿小技巧。你快吃呀,等下凉了。”
“都是你做的?”
黎湘非常骄傲的点点头。
柳娇这觉得自己大概可能应该是看走眼了。这小丫头的手艺比她那府上的厨娘简直好的太多太多了。她是个本事的人。
啊!冬笋炒肉配粟米饭,好好吃!!
“尝尝绿豆汤呀,清火的。”
“啊……可是它的颜『色』好难看。为什么别人做的绿豆糕那么好看,你做的绿豆却这么丑?”
黎湘:“……”
“夫人,你这就肤浅了不是。一道食品味道是最关键的,光好看什么用。然好可以赏心悦目,也用。但你得尝一尝尊重下的劳动成对不?”
是这个理儿。
柳娇皱着眉,舀了一勺绿豆汤,闻了又闻才试探的抿了一口。
诶?这沙沙的口感……
嗯?好像还挺香。
舀一勺试试味儿。
啊!这个排骨!炖的好软!都不必用力去扯,轻轻一咬肉便到了嘴里。肉香里还包裹着绿豆的浓香,越嚼越香,喝口汤。
“其味悠长……”
黎湘:“……”
文化人说话就是不一样。
柳娇没再开口说话,专心的吃起了眼前的饭菜。哪怕旁边有个人瞧着她都没能阻挡她进食的速度。
一碗粟米饭吃光了,一碗排骨汤肉没了汤还一半。冬笋炒肉还是她后来发现自己吃得太干净怕丢人强行忍住没吃留下的浅浅一层。
吃太饱了,好像有点儿撑,可是她还想喝点儿那个据说甜甜的茶。
柳娇的眼神儿太过直白,黎湘非常体贴的将已经变得温温的罗汉菊花茶端过来。
“喝点儿了起来走走,消消食儿。”
“哦……”
这茶闻着和以前喝的茶有些不太一样,点怪但还能接受。
柳娇喝了一口,品了品,又喝了一口,一口,一口。
一杯没了。
黎湘笑了,她看出来了,这仙女儿是个爱甜食的呀。