第一百四十八章 冷面
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杨晚晴要帮助黎渊,不过这种帮助并不是直接帮助,而是在不经意间让他发现自己想告诉他的事情。
就这种情况才最自然,而这些人能让他得到最多的消息。
自己开茶馆也是这个原因,小茶馆里来的人又多又杂,是收集情报的最好地方。
最近几天,黎渊已经把药铺的事情打理妥当了。
盘下药铺后他带着人在里面检查了一遍,没什么不好的东西,这才放心的让杨晚晴去看。
由于这里之前就是药铺,所以该有的东西差不多都有了。
杨晚晴在这方面上省了不少事,不过现在最重要的还是药铺的人手问题。
她想让黎渊回到村子里,把自己曾经的三位学徒都接过来。
秀禾年纪最小,所以接过来也最方便,给她提供吃住的地方就可以了。
但是兰花和翠莲两个人都已经是人妇了,她们的家里还有孩子丈夫,这种情况其实是比较棘手的。
如果说让他们举家搬迁过来的话,也好像有一些不合理。
毕竟村子里是他们土生土长的地方。
这些事情还需要问过他们,再仔细商量。
药铺的事情不着急,茶馆开业的头两天都需要杨晚晴本人亲自在这里盯着。
当众人等到潋滟茶馆开门的那一天,一个个都是欢呼雀跃的进门。
他们早就尝过潋滟茶馆这些饮品,还有糕点的美味。
只不过先进去的大多数都是有权有势的人。
有不少人都因为碍于身份被隔绝在门外。
“要不然我们还是去金宝楼看看吧,这里人太多了。”
“是啊,不是金宝楼也有这里的糕点吗,要不然我们去那边。”
外面没能挤进去的一群顾客们失望的说着。
他们也想看看潋滟茶馆里面是什么样子才能做出这么好吃的东西。
杨晚晴看着小茶馆里坐的人满为患,心里面还是有一种成就感的。
“看来你做的糕点已经收获了这里人的心,他们一个个都迫不及待的上门来寻找美味呢。”
听见黎渊这句话,杨晚晴站在后堂笑了笑。
“那是,我杨师傅做的东西天下无双。”
“是,杨师傅的技艺超群,对于怎么做好饭菜和糕点这些事情都是一点就通。”
杨晚晴听见黎渊对自己的夸奖以后,高兴的小尾巴都要翘到天上去了。
“一会儿我就把木耳送到钱掌柜那,而且今天的糕点什么还没送过去,想必他这个时候已经着急了。”
“好,那一会儿用不用我和你一起去?”
黎渊正好在家里没什么事情,想陪着杨晚晴一起过去。
“不用了,那边我一个人就够了,这边店里离不开人,你还要在这里盯一下,顺便帮我看看这些人一个个干活都利不利索。”
今天新店开张,很多事情都不能出了差错。
杨晚晴想让黎渊留在这里盯着这些人,她把他们买回来可并不代表自己就已经完全信任他们了。
有些时候人还是小心谨慎为好,虽然他们是奴隶市场买回来的,但是也难免其中有些人有一点小心思。
“行,那你一个人去的时候小心点,我在家里等你回来。”
黎渊看着杨晚晴说出了这句话,两个人的话真有一些寻常人家夫妻的模样。
杨晚晴带着人把东西都送到金宝楼,钱掌柜一如既往的等在外面。
“夫人呢,你可算来了,今天店里的客人都在店里等着你的糕点呢,我还以为你不来送了呢。”
听见钱掌柜的这句话,杨晚晴笑着回道,“这怎么会呢?掌柜的我们原本就说好了的,再说了,要是没有您,我也不可能这么快就在镇子里立足啊。”
钱掌柜的听见杨晚晴这么说,心里面顿时放下了不少。
只要是杨晚晴在赚钱这件事情上别忘了自己就行。
“掌柜的,我今天还不止给你送了糕点,还有采好木耳,正好我也很久没有给店里添加新菜色了,今天一并做了吧。”
钱掌柜的一听见这些事情原本还忧愁的心情,一下子就云开月明。
“太好了夫人,您今天来的这一趟实在是太及时了,正好店里的木耳剩的不太多了,而且供应商那边也要断了。”
杨晚晴听见这句话以后就知道钱掌柜的说的是在木耳的市场售卖方面。
“我还从来都没有关心过木耳在市场上卖的好不好呢,看来眼下结果卖的是很好的,还得多亏了掌柜的你在经商这方面的能力,要不然我这些木耳可就卖不出去喽。”
两个人不时的开着玩笑走进后厨,里面的厨师一看见杨晚晴来了以后,都自觉的让出位置。
“夫人这次可有一段时间没来上新菜了。”
陈三对杨晚晴的记忆最为深刻,见她一来便上去搭话。
“最近一段时间实在是太忙了,所以没顾得上这边。”
“那是,夫人可是做大生意的人,听说夫人最近开了茶馆,生意火爆,恭喜恭喜啊。”
陈三这句话说完以后里面也有不少厨师应声附和。
杨晚晴笑着一一接下他们的祝贺,随后在厨房里找了一些食材。
“夫人今天想做一些什么菜呀?”
“天气这么热,不如就做一个凉爽的冷面吧。”
杨晚晴也知道天气暑热,人吃很多东西都是吃不下去的,在夏天的时候还是要多推出清凉的菜色。
“冷面可是用凉水过的面条?”
这时候有人不解的发出疑问。
杨晚晴听见这句话以后点点头,“严格来说意义也算是这样吧,只不过这道菜和凉水过面条还是有区别的。”
大家听到这句话以后,对这一道菜产生了一些好奇,他们这里确实有一些夏天吃的凉面,不过多数都是冷水过一遍面,再加上些调味料便可以了。
“这冷面最重要的就是这料汁,也许你们饭店是有这种品类的面,但你们绝对都没有我这一个料汁。”
杨晚晴在厨房里找了各种的瓶瓶罐罐,在经过她手的调制之后,一碗秘制料汁很快就新鲜出炉。
“劳烦这位大哥帮我煮一碗细面,外加一个鸡蛋。”