第四百四十四章 买丫鬟
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从崔婆婆的态度里白穗怎么看不出她对自己的误会。
转头看这林夫人，白穗无奈道：“林夫人，我这脸上可是写满了凶神恶煞几个字？”
林夫人也笑了：“幸好今日我是同你一起来的，不然怕也是要把你当成恶人了。”
两人的对话又把周围人听得不明白了。
倒是崔婆子，听完就知道是自己误会了，这么多年行走在达官显贵人家的后院，到底是有几分见识的。
想到自己刚刚的话，崔婆子赶紧赔笑。
“瞧我这张嘴，说的是什么浑话，姑娘天人之姿怎会做哪些腌臜事，不过也是老婆子我这的规矩，经了我的手出去的人都要记录一下去处，也好去官府报明。”
果然是人精，白穗暗自感叹。
古人诚不欺我，瞧瞧这话，说的漂亮，既道了歉，又不忘问明去处，后又搬出官府压她，看得出也是有几分良心的。
“既然崔婆婆问了，白姑娘就不要再卖关子了，再不说崔婆婆就要急的不行了。”林夫人含笑看着白穗。
林夫人是相信白穗的，能有那样奇思妙想的人，定有自己的择人想法。
白穗也没有隐瞒的想法，崔婆子在府城这么多年，认识的富人不少，今天在这说明白，来日说必定就是无形的宣传了。
“婆婆无需担忧，是我要开一间吃食铺子，需要伺候的人多些，所以才想多买些丫鬟，今日就挑十个，日后还需要就再来。”
崔婆子又有些迟疑，犹豫着开口：“老婆子见识短了，什么样的铺子要十个丫头？”
一次买十个丫头，就是花楼里也用不上这么多。
“铺子的位置随后会告知婆婆，既是买丫鬟肯定要到官府过契的，过明路，婆婆且安心。”白穗耐心的解释，日后说不定还会有合作，要让双方安心才好。
话都说到这了，崔婆婆也不好再深入，看着两位面善，杏儿又是熟识之人，日后多留意就是了。
经过这一小翻波折白穗才终于见到了姑娘们。
难怪崔婆子担心，她这里的丫鬟小厮看着确实养眼。
不过白穗可不敢挑些太漂亮的，初来乍到还是要避免有什么麻烦。
最后挑了十个看着利索容貌又不那么养眼的丫鬟，又选了几个身强体壮的小厮。
白穗亲自和崔婆婆去官府登了记，又带着她去铺子外走了一圈以安她的心。
乖乖，这哪是铺子啊，分明就是个小酒楼嘛！
崔婆子安心了，捏着手帕回去了。
送走崔婆子，白穗领着人进去了。
见到里面的布局，新来的丫鬟小厮都惊呆了，这和他们见过的酒楼完全不一样。
这十多人中不乏对自己即将做的差事不满意的，尤其是曾在大户人家里做过的，更是感觉自己前路黑暗。
就算是在大户人家里做粗使丫头也好过在这抛头露面啊！
白穗自然看出有人神色异常，不过这都是小事，经过培训后她们的想法肯定会有所转变的。
“这里就是你们以后工作的地方，等一会我会带你们把这里的每一处都走一遍，认真听我说的每一处的介绍。”
火锅毕竟是这里没有的吃食，白穗介绍的时候尽可能的说的细致，众人越听越觉得新奇，竟还有这种吃法，自己躺着吃，想想便觉得有趣。
林夫人也被讲解吸引，再加上白穗有意将培训部分交给她，所以讲完之后还简单整理了一份培新相关话术给她。
白穗想要借鉴的不只是海底捞的服务，毕竟在古代阶级意识根深蒂固，酒楼里的服务总是带着恭敬和讨好的意味。
所以，白穗只想借着经营模式将自己的酒楼和其他酒楼区分开来。
想要脱颖而出，除了新奇还要好吃，让人流连忘返。
重点就在汤底！
白穗挑选出曾在厨房做过的几个人，继续把他们安排在厨房，并且打算将制作汤底的秘方交给他们。
至于保密性，已经签过卖身契了，这可比什么都可靠。
白穗打算先出三种汤底，好在决定开火锅店后就已经在准备底料了，一些现在没有的材料也基本找到了替代品。
汤底制作不难，配料放好后搅拌均匀再加热就好。
几个身强力壮的小厮派上了用场。
交代几人先研究汤底，白穗又出去教剩下的人在营业之后该如何做。
将店里划分区域，每两个丫鬟负责一个区域，每个小厮负责三个区域的秩序。
“林夫人，今天就先到这里，让他们先熟悉一下环境。”
林夫人兴致勃勃，充满干劲：“开门之前我一定把他们都调教好！”
离开火锅店，看看天还早。
白穗转个方向去看白谷了，也不知道这丫头能不能适应学院的生活。
学院门外停着几辆马车，应该也是别家来看望学子的。
在门口登记好信息，就有门房的人去通知白谷了。
白穗在门房旁边提供给家属临时歇脚的亭子里坐下。
学院环境看起来很不错，清雅有致。
“阿姐！"白谷远远看见阿姐，压着欣喜小步快行。
看着穿着学院统一服饰的妹妹，白穗压不住心里的激动，有一肚子的话要问。
“最近怎么样？课业可还跟得上？学院的餐食可还可口？”
问完这些，不等白谷还没回话，感觉自己现在像是个老妈子，白穗自己就笑了。
感受着阿姐的关心，白谷心里很甜，这几天离开家的忐忑瞬间不见了。
“阿姐为我选的学院很好，老师都很博学。”
白谷顿了一下，继续道：“学业上我都能适应，就是很想念阿姐，还有……”
说着，白谷的脸微微泛红，似乎还有什么不好意思说出口的话。
白穗十分好奇，脑中闪过某种念头，随即又否定了。
先不说这丫头年纪多大，这个是女子学院啊，怎么会有早恋的情况。
耐不住好奇心，白穗直接问出口：“究竟还有什么？不能对阿姐说吗？”
听阿姐问出来，白谷更不好意思了，看看左右没有人注意她们，索性告诉白穗了。
“阿姐，我和同窗打了个赌！”