歪歪读读

第11章（第3页）

不过现在却正好给自己的厨艺找个来历。

原主的娘海叶子厨艺好是大家都知道的事，以前全家还和肖老太太住一起的时候，就是海叶子负责给家里人做饭的。虽然巧妇难为无米之炊，但她做出来的东西还是比其他的两个儿媳妇好吃，为此她还得了两位妯娌的埋怨。

所以现在唐迟迟这么一说，无论是唐二鱼还是唐书唐丝都点头赞同，在他们看来，唐迟迟的厨艺是海叶子/娘教的，只是以前她傻，大家从来没让她做过所以才没有显露出来。现在她变聪明了，那自然就会了。

唐丝还耿直地说道：“姐姐你做的比娘做的好吃！”

唐迟迟好笑，“喜欢吃那就多吃一些，这两道菜是用婶子们送来的鱼做的。书书、丝丝，我虽然把鱼刺去掉了但你们还是要小心吃。另外大夫说鱼是荤腥，病人不能吃，爹你喝粥，刚煮好的肉粥。”

双胞胎乖乖点头，眼睛眨也不眨地看向两道菜。

唐迟迟在自家的海鲜酒楼做了好几年的二厨，她爷爷和爸爸不在的时候，厨房都是她说了算的，所以现在即使是随手做的两条鱼，摆盘也充满了美感。

一道清蒸孔雀鱼，鱼头正立，鱼肉则切成一段段在陶盘上摆成了孔雀尾巴的形状，其上再点缀着几片野菜，整道菜看起来就是孔雀在开屏。

色泽亮丽，引人夺目。

至于另一道红烧鲈鱼，因为唐迟迟煮之前已经把大部分骨头都去除了的缘故，所以鱼肉是切开了的，但现在却好好地拼在了一起。鱼头平躺，鱼尾微翘，鱼皮金黄酥脆鱼肉白皙细嫩，红褐色的酱汁将它们包裹其中，浓香四溢。

“快趁热吃吧。”

唐迟迟给双胞胎一人夹了一大块鱼肉，盘上的缺口引得唐丝遗憾地啊了一声。不过她很快就顾不得其他了，因为姐姐夹给她的红烧鲈鱼实在是太好吃了。

“姐姐，好吃！”

唐书没有说话，他也吃得头也不抬。

唐迟迟自己也尝了一下，清蒸孔雀鱼因为鱼肉新鲜，生活环境没有污染而她又放了去腥的姜片仔细腌制的缘故，吃起来是一点鱼腥味也无。尤其是她还把骨头去了，一口咬下去满满全是鱼肉，既清鲜、又嫩滑。

而红烧鲈鱼则是另外一个味道。