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第98章 难伺候的大佬

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“你们把我当普通顾客就好。”

老头子说话不咸不淡。

胡莉有点紧张。

这位负责测评的周会长身份不一般,是龙国美食协会的副会长,据说很难伺候。

她原本还打算亲自去车站接他的来着,没想到对方早就来了。

“好,那就按您的吩咐来。”

胡莉好歹也是见过大场面的女强人,但面对周会长这种级别的大佬,难免会紧张。

能拿到三星评级就算不错,但要是低于两星,一星,甚至没星,那她美味楼的招牌也可以摘了。

正在这时,钱经理端着下好的蘑菇面走了出来。

“老爷子,这是你要的面。”

他还一脸得意。

“您来的赶巧,因为是员工餐,就不收你的钱了。”

众人给他打眼神,想提醒。

但老钱乐乐呵呵的根本没看到其他人。

他还以为自己做了一件大好事。

回头一看,胡大老板的脸都白了。

“对不起,对不起,周会长,这个,我的员工不知道您的身份,员工餐上不了台面,还是……”

胡莉想端走周会长面前那碗面,上头盖着黑乎乎的蘑菇,看起来怪怪的。

“留下吧!”

然而周会长却挡住了她。

胡莉和员工们顿时都慌了。

看来周会长是打算连着这碗面,一起测评。

可这玩意……

老钱整个人都懵了。

“对不起,老爷子,我不知道您是评委,这上不得台面的东西,就不用吃了吧。”

周会长还是摇了摇头:“员工餐,也是吃的,只要是吃的,就能拿来测评。放着。”

胡莉大老板满头冷汗,扭头狠狠剜了老钱一眼。

老钱想死的心都有了,刘建军在一旁也紧张到了极点。

这玩意要是吃出了问题,拖累了测评,估计自己也得跟着老钱一起炒鱿鱼。

毕竟这蘑菇是自己带来的。

因为评委提前到,大厨房里也只能提前出餐了。

很快,桌子上摆满了琳琅满目的菜肴,整整二十道菜,中西餐都有。

然而,在这些精致菜肴的美丽摆盘之下,最靠近评委周会长的位置,是一碗盖了不知名黑蘑菇的面。

因为放了好一阵,面已经坨了,还凉了。

胡莉不止一次想把面换下去,但周会长就是不让。

她急的像热锅上的蚂蚁。

生怕因为这一碗面,拖累评级。

“摆盘不错。”周会长看着桌上的菜,面无表情。

两大主厨也都算是资深大厨了,对自己做的东西很有信心。

周会长挑了一条东星斑,吃了一口。

所有人期待满满的看着他。

但周会长眉头紧皱:“一般,二星水准。”

做菜的主厨脸色一僵,旁边的大老板胡莉更是俏脸一凝。

随后,周会长一路吃过去,这些菜在他的点评下,不是二星,就是一星。

在场所有人的脸色也越来越沉。

直到周会长吃到凉拌生菜,他的眉头才微微舒展开。

“这道凉拌菜的味道有四星!”他给了极高的评价。

胡莉的脸色终于好看了一点。

但随后,周会长又补了一句:“厨师的水平一般,主要是原料的品质很好。”

“所以,综合评分,这道菜也只能给到三星。”

这话一说完,胡莉的心凉了半截。

“胡老板,你们家的菜乏善可陈,其实味道不差,但是——”

“太油腻了!”

这一点直接让主厨额角冒冷汗。

“今天的考核题目,是鲜美,所以你的厨师铆足了劲,让菜做的更鲜美,一桌的大鱼大肉确实很鲜美,但也很油腻。”

周会长把筷子一扔,摇了摇头:“总之就是不太行。”

看来,最后的评级不会超过二星了,胡莉感觉有点不妙。

“会长先生,您能不能再给我们一次机会?”

“机会?”周会长冷笑。

“如果你的顾客觉得菜不合口味,还会再给一次机会吗?”

“这顿饭多少钱。”他直接结账。

测评归测评,可不是白吃白喝,毕竟是专业的机构,业内大佬。

胡莉脸色惨白。

“哦对了,这个忘了吃了,浪费粮食可不好。”

周会长忽然发现面前那碗面一直没动。

“这,这就不用吃了吧!”

胡莉和饭店的人更紧张了起来。

尤其是老钱和老刘。

蘑菇是刘建军带来的,面是钱经理做的。

周会长面无表情。

做测评,他是认真的,也很尽职尽责,虽然有时候显得不太近人情。

筷子一挑,面已经完全成坨,拆都拆不开。

无奈之下,他只能先吃一口蘑菇。

那一瞬间,周会长只觉得一道电流从脑门经过。

然后,一种难以言喻的鲜美感受,从他的舌尖炸裂开!

他整个人倒吸了一口凉气,牙关一紧,差点把舌头给咬了。

旁边的人看到他这副样子,都吓坏了。

“完了!”刘建军和钱经理对视一眼,恨不得当场逃离。

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